Marca mantém receita com apenas seis ingredientes há três décadas e usa engenharia de ponta para garantir qualidade Produzir pão de queijo de verdade em escala industrial, sem perder textura, sabor e identidade, sempre foi um grande desafio. A Pão de Queijo Mineirinho nasceu do equilíbrio entre a tradição mineira e a precisão da confeitaria…
Pesquisa aponta que 27% dos brasileiros pretendem comemorar a data com uma refeição em casa — e 43% têm preferência por massas Para mais de um quarto dos brasileiros, o Dia dos Pais será celebrado em casa, com uma boa refeição. De acordo com levantamento da Globo, 27% dos entrevistados afirmam que vão preparar um…
Muito mais que rótulos que encantam, a Marchese Vinhos & Vinhedos tem oferecido aos amantes de vinho uma experiência sensorial diferenciada, de altíssima qualidade O mercado de vinhos em Goiânia vive um momento de expansão e sofisticação. Cada vez mais apreciadores têm buscado experiências únicas, rótulos autorais e a descoberta de novos terroirs. E é…
Kombi do Vinho promove noite francesa com degustação de mais de 10 rótulos no Fête Julliet – Vin de France No dia 31 de julho (quinta-feira), às 20h, o ID Vida Urbana, no Setor Oeste, será palco da celebração do mês da França com a experiência sensorial Fête Julliet – Vin de France. O evento,…
Douglas, com mais de 20 anos de experiência no setor gastronômico, defende que hospitalidade e ritmo no atendimento elevam a experiência do cliente em restaurantes de longa permanência O atendimento à mesa tem papel estratégico, e frequentemente subestimado, em modelos de serviço onde o cliente permanece mais tempo sentado, como é o caso dos rodízios…
Com mais de 100 unidades, a marca prova que investir em educação gastronômica pode ser um verdadeiro banquete de realizações O franchising é um setor em constate crescimento no Brasil. De acordo com dados da ABF (Associação Brasileira do Franchising), o faturamento do setor no 1º trimestre de 2025 foi 8,9% maior que o mesmo…
Os sócios, Renata Marchese e Fabrício Marchese, à frente da premiada vinícola boutique Marchese Vinhos & Vinhedos, desembarcam em Goiânia no início de agosto para apresentar, pela primeira vez na Capital, os rótulos que vêm conquistando medalhas mundo afora. O casal participa da 8ª edição do Wine Weekend – Terroirs do Mundo: Edição Especial Brasília,…
Entre os dias 17 e 20 de julho, o Matiz Igaratá Resort & Spa, um dos destinos mais sofisticados do interior paulista, será palco de uma experiência exclusiva que celebra a gastronomia de origem em alto nível. À frente do projeto, o chef Lucas Madris, anfitrião do evento e chef executivo do resort, recebe duas…
Celebrado em 10 de julho, o Dia da Pizza movimenta pizzarias em todo o Brasil, afinal, a pizza está entre os pratos preferidos dos brasileiros. Mas será que esse ícone da gastronomia pode fazer parte de uma alimentação equilibrada? Segundo a nutricionista Laíta Babio, do Espaço Hi, em São Paulo, a resposta é sim, com…
A Popolare Massas e Empório lança kit exclusivo com receitas autorais e praticidade para casais que vão celebrar a data em casa. Promoção inclui montagem do prato em refratário para quem adquirir o combo completo Com a aproximação do Dia dos Namorados, o que mais tem atraído os casais são as experiências compartilhadas — especialmente…